Die gesundheitlichen Vorteile der Johanna Budwig Creme
1. Optimale Fettsäuren-Kombination: Eines der herausragenden Merkmale der Budwig Creme ist die Kombination aus Leinöl und Quark. Das Leinöl liefert eine hervorragende Quelle von Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und die Herzgesundheit unterstützen. Diese Fettsäuren sind essentiell für viele Funktionen im Körper, einschließlich der Unterstützung des Immunsystems und der Verbesserung der Gehirnfunktion.
2. Antioxidantien und Vitamine: Die Zutaten wie Beeren und Nüsse sind reich an Antioxidantien, die dazu beitragen, freie Radikale im Körper zu neutralisieren und somit das Risiko chronischer Krankheiten zu senken. Zudem liefern sie wichtige Vitamine und Mineralien, die für den täglichen Bedarf unerlässlich sind.
3. Förderung der Herzgesundheit: Die Kombination von Omega-3-Fettsäuren aus dem Leinsamenöl und die gesunden Fette aus den Nüssen unterstützen die Herzgesundheit. Diese Inhaltsstoffe helfen dabei, den Cholesterinspiegel zu regulieren und die Blutgefäße gesund zu halten.
Der besondere gesundheitliche Kick liegt in der Biochemie der Zutaten:
Mischt man Quark mit Leinöl, entsteht zwischen den Aminosäuren und den mehrfach ungesättigten Fettsäuren eine ideale Verbindung, die die Fettsäuren im Leinöl vor Oxidation schützt und ihre Aufnahme in unseren Körper signifikant fördert. Aus dem gleichen Grund sind im Linomel die Leinsamen mit Honig granuliert. Wie bereitest du deine Budwig Creme zu?
Es gibt viele Variationen die Budwig Creme, aber hier ist ein einfaches Rezept, das du leicht zu Hause nachmachen kannst:
Zutaten:
- 1 Esslöffel Leinsamen
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 2 Esslöffel Linomehl Leinsamen Granulat (hier bei Amazon bestellen)
- 1 Handvoll getrocknete oder frische Beeren (z.B. Cranberries, oder ein TK-Beeren Mix)
Das bringt natürliche Süße und Antioxidantien in die Budwig Creme.
- 1 kleine Handvoll Nüsse (z.B. Walnüsse, Mandeln)
Für zusätzliche gesunde Fette und ein knackiges Element.
- 3-4 Esslöffel Leinöl – Der Schlüssel zur Erhöhung der Omega-3-Fettsäuren.
(Meine Empfehlung: Das beste Leinöl, dass ich kenne -> Ölmühle Dietzingen)
- 150 g Quark – Liefert eine gute Menge wertvolles Protein.
- 4 EL Milch für eine besonders cremige Textur
Nährwerte:
Zubereitung:
1. Mische die trockenen Zutaten:
In einer Schüssel Leinsamen, Chiasamen, Nüsse gut vermengen.
2. Bereite die Basis vor: In einer Schüssel den Quark mit dem Leinöl und der Milch mit einem Schneebesen gründlich verrühren.
3. Kombiniere die Zutaten: Die Quark- Leinöl Mischung zu den trockenen Zutaten geben und alles gut durchmischen.
4. Dekoriere zum Schluss die Beeren als Topping auf dem Quark, und bestreue dann das fast fertige Creation mit 2-3 EL Linomel Granulat.
5. Lass es ziehen: Du kannst die Creme sofort genießen oder sie für eine Weile stehen lassen, damit sich die Aromen besser entfalten können.
Ich selbst esse es am liebsten sofort. Zum einen weil ich nicht warten kann und zum anderen, weil das Linomel Granulat dann noch besonderes knusprig ist.
Fazit
Die Johanna Budwig Creme ist weit mehr als nur ein Frühstück. Sie ist ein kleines Kraftpaket voller Nährstoffe, die deinem Körper und Geist guttun. Sie kombiniert gesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Antioxidantien auf eine Weise, die dir nicht nur Energie für den Tag gibt, sondern auch einen positiven Einfluss auf deine allgemeine Gesundheit hat. Natürlich hat die Creme einen gewissen Anteil an Kohlenhydraten und ist somit bei „strictly Keto“ nicht die ideale Wahl. Aber sie ist dennoch weit entfernt von einem klassischen Müsli mit Kohlenhydrat Overload.
Abschliessend noch kurz zum Thema Milch. Idealerweise empfehle ich Quark und Milch aus Ziegen- oder Schafsquelle und wenn es doch von der Kuh sein soll, dann bitte bio!
Also, warum nicht gleich heute deine eigene Johanna Budwig Creme zubereiten und die Vorteile erleben und geniessen? Es ist einfach, lecker und ein wirklicher Gesundheitsboost.
Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!
Dein Bernd Michael Meier • 4Life
1. Optimale Fettsäuren-Kombination: Eines der herausragenden Merkmale der Budwig Creme ist die Kombination aus Leinöl und Quark. Das Leinöl liefert eine hervorragende Quelle von Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und die Herzgesundheit unterstützen. Diese Fettsäuren sind essentiell für viele Funktionen im Körper, einschließlich der Unterstützung des Immunsystems und der Verbesserung der Gehirnfunktion.
2. Antioxidantien und Vitamine: Die Zutaten wie Beeren und Nüsse sind reich an Antioxidantien, die dazu beitragen, freie Radikale im Körper zu neutralisieren und somit das Risiko chronischer Krankheiten zu senken. Zudem liefern sie wichtige Vitamine und Mineralien, die für den täglichen Bedarf unerlässlich sind.
3. Förderung der Herzgesundheit: Die Kombination von Omega-3-Fettsäuren aus dem Leinsamenöl und die gesunden Fette aus den Nüssen unterstützen die Herzgesundheit. Diese Inhaltsstoffe helfen dabei, den Cholesterinspiegel zu regulieren und die Blutgefäße gesund zu halten.
Der besondere gesundheitliche Kick liegt in der Biochemie der Zutaten:
Mischt man Quark mit Leinöl, entsteht zwischen den Aminosäuren und den mehrfach ungesättigten Fettsäuren eine ideale Verbindung, die die Fettsäuren im Leinöl vor Oxidation schützt und ihre Aufnahme in unseren Körper signifikant fördert. Aus dem gleichen Grund sind im Linomel die Leinsamen mit Honig granuliert. Wie bereitest du deine Budwig Creme zu?
Es gibt viele Variationen die Budwig Creme, aber hier ist ein einfaches Rezept, das du leicht zu Hause nachmachen kannst:
Zutaten:
- 1 Esslöffel Leinsamen
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 2 Esslöffel Linomehl Leinsamen Granulat (hier bei Amazon bestellen)
- 1 Handvoll getrocknete oder frische Beeren (z.B. Cranberries, oder ein TK-Beeren Mix)
Das bringt natürliche Süße und Antioxidantien in die Budwig Creme.
- 1 kleine Handvoll Nüsse (z.B. Walnüsse, Mandeln)
Für zusätzliche gesunde Fette und ein knackiges Element.
- 3-4 Esslöffel Leinöl – Der Schlüssel zur Erhöhung der Omega-3-Fettsäuren.
(Meine Empfehlung: Das beste Leinöl, dass ich kenne -> Ölmühle Dietzingen)
- 150 g Quark – Liefert eine gute Menge wertvolles Protein.
- 4 EL Milch für eine besonders cremige Textur
Nährwerte:
650 Kalorien • 50g Fett • 15g Kohlenhydrate • 30g Protein
Zubereitung:
1. Mische die trockenen Zutaten:
In einer Schüssel Leinsamen, Chiasamen, Nüsse gut vermengen.
2. Bereite die Basis vor: In einer Schüssel den Quark mit dem Leinöl und der Milch mit einem Schneebesen gründlich verrühren.
3. Kombiniere die Zutaten: Die Quark- Leinöl Mischung zu den trockenen Zutaten geben und alles gut durchmischen.
4. Dekoriere zum Schluss die Beeren als Topping auf dem Quark, und bestreue dann das fast fertige Creation mit 2-3 EL Linomel Granulat.
5. Lass es ziehen: Du kannst die Creme sofort genießen oder sie für eine Weile stehen lassen, damit sich die Aromen besser entfalten können.
Ich selbst esse es am liebsten sofort. Zum einen weil ich nicht warten kann und zum anderen, weil das Linomel Granulat dann noch besonderes knusprig ist.
Fazit
Die Johanna Budwig Creme ist weit mehr als nur ein Frühstück. Sie ist ein kleines Kraftpaket voller Nährstoffe, die deinem Körper und Geist guttun. Sie kombiniert gesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Antioxidantien auf eine Weise, die dir nicht nur Energie für den Tag gibt, sondern auch einen positiven Einfluss auf deine allgemeine Gesundheit hat. Natürlich hat die Creme einen gewissen Anteil an Kohlenhydraten und ist somit bei „strictly Keto“ nicht die ideale Wahl. Aber sie ist dennoch weit entfernt von einem klassischen Müsli mit Kohlenhydrat Overload.
Abschliessend noch kurz zum Thema Milch. Idealerweise empfehle ich Quark und Milch aus Ziegen- oder Schafsquelle und wenn es doch von der Kuh sein soll, dann bitte bio!
Also, warum nicht gleich heute deine eigene Johanna Budwig Creme zubereiten und die Vorteile erleben und geniessen? Es ist einfach, lecker und ein wirklicher Gesundheitsboost.
Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!
Dein Bernd Michael Meier • 4Life
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